Тепличный бизнес: как начать, что выращивать и сколько можно заработать

«Зеленое» дело – популярная отрасль в хозяйстве. Тепличный бизнес перспективен при наличии технологий, которые в любой сезон могут обеспечить высочайший сбор и качество растений. Сегмент малого тепличного дела значительно возрастает – вы можете легко начать, просто подстроив помещение под нужды растений.

Начните бизнес в теплице с подсчетов возможных затрат и техническим вопросам. А после этого можно составлять бизнес-план и продумывать стратегию.

Выбор теплицы

Выбор теплицы зависит от того, что именно вы планируете выращивать. Есть два вида парников и теплиц:

1. Летние. Не имеют утепления, подходят для выращивания ягод и овощей.
2. Зимние. Дают возможность выращивать экзотические культуры круглогодично в любой климатической зоне.

Зимние теплицы более выгодны и рациональны – в них можно выращивать что угодно. Процесс не зависит от погоды.

Для теплых сезонов можно купить парник без утепления. На OLX много современных моделей с крепким металлическим каркасом, а также других вариантов.

Поиск оборудования

Чтобы организовать теплицы как бизнес, следует подобрать максимально удобное место с учетом коммуникации и оборудования.

Базовое оборудование теплицы:

• система вентиляции – электрическая, гидравлическая или механическая;
• система отопления — применение печи, теплого пола или монтаж ИК-обогревателей;
• система полива — внутри грунта (если рядом есть колодец), капельное, автоматическое орошение земли;
• система освещения – для растений выбирают фитолампы, которые могут быть люминесцентными, светодиодными, натриевыми и т.п.

Возможности для проведения коммуникаций – важный фактор, влияющий на бюджет. Чем дальше теплица будет расположена от города, тем дороже обойдется проведение и монтаж всех систем.

Выбор технологий

Есть несколько технологий, которые следует использовать в тепличной отрасли. Среди них:

• использование биопрепаратов для предварительной защиты растений;
• обогрев теплиц для создания лучших условий роста;
• принудительное проветривание – уменьшает риск развития бактерий, грибов и перегрева в жару;
• самостоятельное выращивание семян.

Последний пункт достаточно важен.

Для начала вы можете купить саженцы на OLX.

В дальнейшем – выращивать собственные семена, оформив соответствующий сертификат и уменьшив риски.

Подобные технологии позволяют сделать условия в теплицах более эффективными. Они снижают потребность в использовании вредных агрохимикатов.

В вопросе, как организовать тепличный бизнес, следует продумать не только технические возможности, но и юридические. Чтобы сразу продавать рассаду, плоды или цветы лучше оформить деятельность официально и продумать бизнес-план.

Проанализируйте рынок и тенденции

Бизнес в аграрном секторе начинайте с объективной оценки рынка, конкурентов и тенденций. Проанализируйте:

• возможности сбыта разных видов продукции;
• пути и методы поиска клиентов;
• потенциальные источники финансирования для проекта;
• перспективность выращивания определенных культур с учетом спроса;
• предложения и деятельность конкурентов.

Выбирайте тип растений для выращивания в зависимости от климата, вида парников и теплиц. В розницу можно торговать зеленью, редькой, клубникой и ранней рассадой садовых культур. Если вы сразу стремитесь к большим продажам, то лучше делать ставку на томаты, огурцы и другие овощи, которые в сезон пользуются спросом и можно продавать оптом.

Рассчитайте расходы

Убыточный бизнес — это тот, при котором расходы в течение нескольких месяцев преобладают над прибылью. Чтобы тепличное дело было прибыльным, нужно просчитать все риски, размер необходимых инвестиций и период окупаемости. При составлении бизнес-плана обязательно нужно учесть следующие расходы:

• покупка парника или теплицы – лучше выбрать стойкую конструкцию с металлическим каркасом для долговечности;
• количество парников, которые планируете установить для ведения полноценного хозяйства;
• оформление бизнеса и юридические расходы;
• оборудование и проведение коммуникаций к теплицам;
• уплата коммунальных платежей;
• закупка семян и рассады, удобрений и средств для обработки;
• заработная плата работников.

Это общие затраты. Однако не забывайте о форс-мажорах и непредвиденных потребностях. Для этого нужно иметь резервные средства.

Составьте бизнес-план

Бизнес в теплице начинается с плана работы. В нем вы должны указать общие положения, важную информацию о хозяйственной деятельности. Бизнес-план содержит:

• резюме с кратким изложением аспектов деятельности бизнеса;
• анализ конкурентов, рынка и объяснение перспектив вашего направления;
• информацию о необходимой площади, оборудовании и инвентаре;
• данные об организационной работе;
• денежные расчеты с указанием рентабельности.

Бизнес-план – это своеобразная энциклопедия того, как вы должны развивать свое дело. Поэтому подходите к процессу ответственно.

Составьте план сбыта

Обычно проект по запуску теплиц для бизнеса содержит план сбыта. Здесь добавляют следующую информацию:

• поиск покупателей;
• пути реализации товара (онлайн через интернет-магазин или офлайн магазин);
• заключение договоров с покупателями.

Вы можете продавать свою продукцию розничным потребителям и оптовикам, например, в магазины, магазины, супермаркеты и т.д.

Зарегистрируйте бизнес

Для крупных продаж и работы с юридическими лицами следует подумать об официальной регистрации дела. Вы можете зарегистрировать себя как ФЛП или частное сельскохозяйственное предприятие. Приводим список документов для этого:

• заявление от председателя организации;
• соглашение о создании хозяйства, в случае необходимости;
• копия паспорта главы хозяйства;
• справка об уплате пошлины;
• копии документов, подтверждающих родственные отношения членов организации (для семейного бизнеса).

Подавать документы следует в орган регистрации по месту жительства предпринимателя. В среднем ответ приходит в течение 5 рабочих дней после подачи документов. В качестве КВЭД можно выбирать 01.13, что предполагает выращивание овощей, бахчевых культур, клубнеплодов и корнеплодов на открытом грунте и в парнике.

Рентабельность бизнеса на теплицах достаточно высока. Ниша еще не занята полностью, поэтому конкуренция меньше, чем в других областях. Однако есть технические проблемы, возникающие из-за климата. Во время сильных морозов зимой больше денег уходит на обогрев и освещение. При этом растет себестоимость, поэтому если импорт из регионов дешевле, выходить на местный рынок будет проблематично и придется искать альтернативные пути сбыта.

Конкретно сказать, сколько можно заработать на теплице, невозможно. Чистая прибыль зависит от того, что вы выращиваете и какой урожай будет. Некоторые факторы не зависят от вас, технологий и стараний.

Разберемся, что выгодно выращивать в теплице сейчас. По доходности первое место можно отдать цветам. Однако самоокупаемость длится долго из-за больших затрат на строительство теплицы и системы отопления.

Самая дешевая отрасль, однако с большим спросом – выращивание зелени (салат, лук, петрушка, руккола, базилик и т.д.). Эти растения легче выращивать и они не нуждаются в специальных условиях.

Лучше использовать комбинированную схему: весной – цветы, летом – томаты и огурцы, осенью и зимой – зелень.

Среди овощей приоритет можно предоставить огурцам, томатам, капусте, кабачкам. Эти культуры также не слишком чувствительны к изменению погоды. Если вы уверены в своих силах и качестве теплиц, то можете выбрать экзотические культуры: бананы, апельсины, мандарины.

Если вы установили парники с утеплением, дополнительно поинтересуйтесь, что выгодно выращивать зимой в теплице именно для вашей области. В это время наибольшая прибыль из-за роста стоимости овощей, зелени и т.д. Обычно зимой выгодно выращивать огурцы, томаты и экзотические фрукты. Проанализируйте, что нужно потребителям в определенное время.

Бизнес на теплицах с нуля возможен. Для начала проанализируйте рынок и конкурентов, узнайте, что выгоднее всего выращивать в теплице для конкретной местности. Теплицы можно поставить на своем участке, подведя к ним базовые коммуникации. Нужно будет постоянно поддерживать дело (следить за поливом и освещением), платить коммунальные платежи за пользование водоснабжением и электроэнергией.